Cette trempette idéale pour une journée au bord du lac est un succès garanti, préparée à l'avance : crémeuse, acidulée et pleine d'aneth et de ciboulette fraîches, elle se marie à merveille avec des crudités, des chips ou vos grillades préférées. Inspirée des pique-niques au bord de l'eau et des repas partagés sur l'eau, elle est suffisamment légère pour les chaudes journées d'été, mais assez riche pour satisfaire tous les appétits.
Prête en 10 minutes, avec 5 ingrédients simples, et le premier bol est toujours vide !
Pourquoi vous allez adorer cette recette
🥒 Prête en 10 minutes – sans cuisson ! 💛 Seulement 5 ingrédients de base
💸 Moins de 5 $ – pour 8 à 10 personnes en apéritif
🌾 Naturellement sans noix et sans gluten
Ingrédients nécessaires
(Donne environ 500 ml)
1 bloc (225 g) de fromage à la crème, ramolli
250 ml de crème sure (ou de yogourt grec pour une version plus légère)
2 c. à soupe d'aneth frais, finement haché (ou 2 c. à thé d'aneth séché)
2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée (ou 1 c. à soupe d'oignon déshydraté)
1 c. à soupe de jus de citron (ou de vinaigre de vin blanc)
Sel et poivre noir au goût
Facultatif : Poudre d'ail, paprika pour la garniture ou quelques gouttes de sauce piquante
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