Instructions
1. Préparation de la croûte : Cuire la croûte à tarte à blanc selon les instructions sur l'emballage.
2. Monter la crème : Dans un bol froid, fouetter la crème liquide et le sucre glace au batteur électrique jusqu'à l'obtention de pics fermes. Réserver ; cette étape rendra la tarte légère et aérée.
3. Préparer la base crémeuse : Dans un grand bol, battre le fromage à la crème ramolli, le sucre brun, le sel et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
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