Préchauffer le four à 180 °C (350 °F) . Tapisser un moule carré de 20 x 20 cm (8 x 8 pouces) de papier sulfurisé en laissant dépasser les bords pour faciliter le démoulage. Réserver.
2. Faites fondre le beurre, le caramel et le beurre de cacahuète.
Préparation du mélange : Dans une casserole moyenne, à feu doux, mélanger le beurre, les pépites de caramel et le beurre de cacahuète. Remuer constamment jusqu’à ce que le mélange soit complètement fondu et lisse, environ 4 à 5 minutes.
Retirer du feu : Retirez la casserole du feu et incorporez l’extrait de vanille. Laissez le mélange tiédir pendant 5 à 10 minutes environ. Il doit être chaud, mais pas assez pour faire fondre les guimauves.
3. Combiner avec des guimauves
Ajouter les guimauves : Incorporer délicatement les mini-guimauves au mélange de caramel au beurre jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
