La tension à table
Marlène continuait de parler.
— Certaines personnes ne comprennent pas quand il est temps de se retirer.
Elle fit tourner son verre de vin.
— Et d’arrêter d’être un fardeau.
Le mot était lancé avec douceur.
Mais la cible était évidente.
Un silence inconfortable suivit.
Je pris une gorgée d’eau.
L’eau était fraîche.
Claire.
Simple.
Comme moi, apparemment.
Et c’est à ce moment-là que la porte de la cuisine s’ouvrit.
L’arrivée du chef
Un homme en veste blanche apparut.
Grand.
Serein.
Il s’essuya les mains sur son tablier et regarda la salle.
Puis ses yeux se posèrent sur moi.
Et son visage s’illumina.
Il se dirigea immédiatement vers notre table.
Les conversations autour de nous ralentirent légèrement.
Dans ce type de restaurant, la visite du chef est rare.
Les parents de Marlène redressèrent leur posture.
Ils pensaient sûrement recevoir un compliment sur leur commande.
Mais lorsque le chef arriva à notre table, il ne regarda personne d’autre.
Juste moi.
Il posa une main sur le dossier de ma chaise.
Et dit doucement :
— Madame… cela fait trop longtemps.
Toutes les fourchettes s’arrêtèrent.
la suite dans la page suivante
