Comment éviter les risques liés aux aliments ?
Même si les risques restent faibles, certaines habitudes simples permettent de réduire encore davantage les dangers liés à l’alimentation.
Voici quelques conseils utiles :
respecter la chaîne du froid lors des courses
conserver les produits au réfrigérateur
respecter les dates de consommation
éviter de consommer un produit dont l’odeur ou l’aspect paraît inhabituel
se laver les mains avant de manipuler les aliments
Ces gestes simples contribuent à limiter les risques de contamination et à préserver la qualité des aliments.
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