Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F) et graissez un plat à four de 23 x 33 cm (9 x 13 pouces).
Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu et le sucre brun jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajouter les œufs et l'extrait de vanille, et mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
Dans un autre bol, fouettez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporez progressivement les ingrédients secs au mélange humide, en remuant jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Incorporez les pépites de caramel.
Répartissez la pâte uniformément dans le moule préparé.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.